Природные богатства Чартака

Три причины приехать в Наманган,
или малоизвестные сокровища Узбекистана

Три причины приехать в Наманган,или малоизвестные сокровища Узбекистана

С чем ассоциируется Узбекистан? Плов, солнце, гостеприимство, Самарканд, Бухара, Ташкент, Хива, вкусные фрукты, тюбетейки. А ещё Узбекистан — это тысячелетние оазисы, хранящие природные богатства и древние легенды. Один из таких оазисов — Ферганская долина. В народе её называют «Золотой долиной» за уникальный природный ландшафт, плодородные земли, самобытность и историческое наследие. Здесь можно насладиться непривычно мягким для Узбекистана климатом. Увидеть, как создают голубую керамику Риштана, легендарные ножи из Чуста и невесомый маргиланский шёлк. Попробовать ароматные ферганские дыни прямо с бахчи. Совершить паломничество по святым местам.

Какие тайны скрывает в себе Ферганская долина? В народе её называют «Золотой долиной» за уникальный природный ландшафт, плодородные земли, самобытность и историческое наследие. Здесь можно насладиться непривычно мягким для Узбекистана климатом. Увидеть, как создают голубую керамику Риштана, легендарные ножи из Чуста и невесомый маргиланский шёлк. Попробовать ароматные ферганские дыни прямо с бахчи. Совершить паломничество по святым местам.

NAMANGAN

В 20 километрах от Намангана находятся руины Аксикента, древней столицы Ферганской долины. Когда-то это была неприступная крепость с роскошным дворцом и собственными источниками водоснабжения. В XIII веке она была разрушена монголами. При Темуридах цитадель отстроили заново, но в 1620 году город уничтожило сильное землетрясение. Уцелевшие жители переехали в небольшое поселение Намаккон, где находились соляные рудники. С этого момента начинается летопись города Намангана, а позже — Наманганской области.

Три вещи, которые замечает каждый путешественник в Наманганской области.

Щедрая природа.

На земле, подпитываемой ледниковыми и подземными водами, растут необычайно вкусные фрукты и овощи. В начале августа, когда часть урожая наливается соками, ветви деревьев гнутся и ломаются под тяжестью ещё зеленой хурмы. Популярный узбекский салат ачик-чучук (ачичук) кажется сдобренным сахаром — такие сладкие помидоры в этом регионе. Или знаменитые наманганские яблоки, аромат которых воспели в одноимённой песне!

В теплице старой школы, расположенной в Чартакском районе, растёт грейпфрутовое дерево. Ветви с крупными плодами свисают почти до земли. Рядом — множество ореховых и миндальных деревьев. Миндаль здесь растёт в каждом дворе: когда шершавая оболочка ореха начинает трескаться, жители раскладывают миндаль на земле, формируя импровизированные шеренги. Под мягкими лучами солнца он «дозревает», открывая твёрдую скорлупу, под которой скрыто сладкое ядрышко.

Гостеприимные люди

Чартакский район Наманганской области. Небольшой кишлак, утопающий в пыли и тени деревьев. Мы ищем людей, которые смогут рассказать больше об этой местности.

— Ассалом алейкум, акажон. Ёрдам керак (Здравствуйте, нужна помощь), — говорим мы случайному прохожему на улице.

— Келинг, келинг, мехмонлар (Заходите, гости дорогие), — в ответ приглашают войти в дом, усаживают на топчан или за дастархан. Рядом появляется чайник с традиционным узором «пахта» и чашки, по количеству присутствующих. В казане кипит зирвак — специальная смесь для приготовления плова. Чуть в стороне стоит внучка хозяйки дома. Ей любопытно послушать, о чём говорят взрослые. Но по традиции нужно вести себя скромно и не вмешиваться в разговор старших.

Самое сложное — уйти из такого дома. Восточное гостеприимство не позволяет отпускать гостя голодным. Сладости, салат, лепёшки, плов, дыня, арбуз, и неизменный спутник узбекского дастархана — крупнолистовой зелёный чай. Неважно, если гость предварительно покушал. Лучше не обижать хозяина отказом и отведать понемногу от всех блюд.

Водные чудеса

В жарком климате Центральной Азии вода была главным богатством. Где вода — там жизнь. Природа не просто наделила Ферганскую долину водными артериями. Здесь находятся подземные источники, которые, в прямом смысле, исцеляют людей от разных недугов. Именно в Наманганской области расположены два бальнеологических курорта — Чартак и Касансай. В санаторий «Чартак», построенный в середине прошлого века, приезжали со всей территории Советского Союза. А минеральную воду разливали в бутылки и вагонами вывозили в другие союзные республики.

Сейчас здесь санаторно-курортная зона на тысячи человек, в которой лечат разные заболевания:

болезни желудочно-кишечного тракта;
гинекологические проблемы;
заболевания опорно-двигательного аппарата;
болезни нервной и эндокринной системы;
дерматологические проблемы;
заболевания костно-мышечной системы

и многое другое.

К счастью, чартакская вода перестала быть уделом избранных. Несколько лет назад местные предприниматели восстановили производство минеральной воды. Сейчас воду «Chortoq» можно купить в многочисленных торговых точках Узбекистана и Казахстана. Её производят по международным стандартам и на современном оборудовании, сохранив все полезные свойства.

В Чартак приезжают с разными целями. Кто-то отдохнуть в мягком климате и посетить паломнические места, которых здесь немало. Но большинство – чтобы восстановить здоровье и укрепить иммунитет. Местные натуральные ресурсы (вода, воздух, дары природы) обладают мощной исцеляющей силой и дают запас бодрости на долгое время.

Следующая история